大米粉面粉混合鬆餅(芙蕾)少糖,平底鍋

大米粉面粉混合鬆餅(芙蕾)少糖,平底鍋的做法步驟圖

因為麪粉只剩下一點點,所以純粹試一下。娃挺喜歡吃的

用料  

牛奶 35克
砂糖 30克
玉米 10克
麪粉 20克
大米粉 35克
雞蛋 3個
白醋 3滴

大米粉面粉混合鬆餅(芙蕾)少糖,平底鍋的做法  

  1. 同樣是戚風做法,但油少很多,據説不下油也行,做好的麪粉漿用平底鍋煎,不用放油。唯一注意的是,要!蓋!鍋蓋!我第一鍋(3個)時就是沒蓋蓋,所以焦了也沒脹起來。後來兩鍋記得蓋蓋子了,就很容易很簡單

    大米粉面粉混合鬆餅(芙蕾)少糖,平底鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 勺一大勺放鍋,小火,蓋蓋子兩三分鐘後反面,蓋蓋子再來兩三分鐘,搞掂

    大米粉面粉混合鬆餅(芙蕾)少糖,平底鍋的做法步驟圖 第3張