潮汕米粉湯

潮汕米粉湯的做法步驟圖,潮汕米粉湯怎麼做好吃

暖心暖胃的潮汕米粉湯~

用料  

米粉 1塊
生菜 若干片
蒜頭油 少許
魚露 少許
魚皮餃 2個
潮汕肉餅 一小塊
葱花 少許
香菜 少許
胡椒粉 少許

潮汕米粉湯的做法  

  1. 肉餅切成薄片,方便煮熟,出味道。切葱花和香菜段備用

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  2. 生菜洗乾淨,撕成小塊

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  3. 燒開水

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  4. 加入魚皮餃和肉餅,再加入米粉

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  5. 用筷子把米粉攤開,方便快點熟,魚皮餃差不多熟了再加入生菜

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  6. 魚皮餃繼續煮,其他食材熟了撈起來

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  7. 最後加入胡椒粉、魚露少許,撒上蒜頭油,淋上米粉湯,香噴噴的潮汕米粉湯就做好啦。營養豐富又可口~

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小貼士

要是有冬菜可以加一點,也是極好的