冬日裏,又有什麼比一碗暖湯來排出寒氣,更加受人歡迎的呢?懶姐姐慢慢做了幾款冬日滋補湯,其實都很好做,不超過3步,就是需要小火慢燉花點時間。但成品營養,鮮味,色澤都俱到,完美🥰🥰🥰
用料
排骨 | 250克 |
白蘿蔔 | 1根 |
薑片 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量克 |
紅棗 | 5顆 |
枸杞 | 8粒 |
冰糖 | 適量 |
蘿蔔排骨湯-美味又好吃😋簡單易做的做法
第一步 冷水放肉,放兩片姜,放2勺料酒,先焯一下
第二步 切好蘿蔔
第三步 先煮肉,開大火,燒開變小火,小火慢燉一個小時。放入蘿蔔,紅棗和枸杞,冰糖,小火慢燉40分鐘。然後放葱,鹽。
美味可口😘😘