玫瑰酒各種功效 而吸引胖妞製作的原因呢~ 其實是書中的美好描述
之前都試過好幾個方子的 都挺不錯的 就是有點構達不到想要的那個成度 直到這一批的靜候佳音~ *(*´∀`*)☆
用料
幹玫瑰 | 1罐n朵 |
櫻桃 | 1大盒 |
紫葡萄/黑加侖 | 10粒+- |
紅色石榴 | 2大粒 |
小龍眼乾 | 1把 |
黃檸檬 | 10粒 |
冰糖粉 | 900g+- |
高度白酒 | 3支 |
玫瑰果酒的做法
玻璃容器熱水殺菌, 晾乾備用。
玫瑰用白酒濾淨, 備用。
櫻桃葡萄麪粉洗淨, 抹乾晾會兒備用。冰糖> 玫瑰> 水果> 檸檬> 冰糖, 層層堆疊後倒入白酒覆蓋其表面之上, 蓋上保鮮膜和錫紙封蓋, 裹報紙置陰涼處靜待6個月即成。
小貼士
為了讓酒水口感好些, 除了石榴其它水果都去籽了, 室温檸檬也去皮去籽去膜。
胖妞用的是花苞, 就不去花蕊了。