用料
牛奶 | 400克 |
奶粉(可不加) | 40克 |
白砂糖 | 30克 |
玉米澱粉 | 60克 |
椰蓉 | 適量 |
幾塊錢成本可以做一大堆的-椰蓉小方的做法
提前準備好裝牛奶糊的模具,我用的是一次性保鮮盒,沒刷油
取150克牛奶和玉米澱粉混合,攪勻備用(想要帶顏色的就再放點抹茶粉)
將白砂糖和剩餘的250克牛奶倒入不粘鍋中,煮沸後轉小火
加入牛奶和澱粉的混合液,一邊倒一邊攪拌
濃稠後關火
倒入模具,冷藏4h。
脱模切塊,裹上椰蓉
用料
牛奶 | 400克 |
奶粉(可不加) | 40克 |
白砂糖 | 30克 |
玉米澱粉 | 60克 |
椰蓉 | 適量 |
幾塊錢成本可以做一大堆的-椰蓉小方的做法
提前準備好裝牛奶糊的模具,我用的是一次性保鮮盒,沒刷油
取150克牛奶和玉米澱粉混合,攪勻備用(想要帶顏色的就再放點抹茶粉)
將白砂糖和剩餘的250克牛奶倒入不粘鍋中,煮沸後轉小火
加入牛奶和澱粉的混合液,一邊倒一邊攪拌
濃稠後關火
倒入模具,冷藏4h。
脱模切塊,裹上椰蓉