用料 山藥粉條 小油菜 火腿腸 炒粉條(好吃又簡單)的做法 先將粉條用水煮開,大約三四分鐘(嘗試裏面不硬就可以了)再將煮好的粉條過涼水(過涼水粉條就不會黏在一起了) 起鍋燒油,將切好的油菜和火腿腸翻炒至成熟,再將之前煮好的粉條倒入,加鹽、雞精、十三香、老抽翻炒均勻即可。 裝盤開吃,做法簡單又好吃。 小貼士粉條可以是其他粉都一樣