用料 豆腐 1塊 草菇 20個 葱 根 鹽 克 肉絲 肉絲草菇豆腐榨菜湯的做法 肉絲先有料酒、澱粉醃一下。草菇洗乾淨,切小塊待用。下油煸炒肉絲,出鍋待用,鍋裏放一點油煸炒草菇,把肉絲放入一起煸炒一下,加水,燒開後加豆腐和榨菜!