馬拉糕(木薯粉版)

我是百度找的配方，很感謝那位親的分享，因為自己也挺喜歡吃的～做了好幾次都成功，那個泡打粉我試過減量，做出來裏面組織沒那麼好看，貌似2次很成功的都是跟足配方的，不知道是不是泡打粉的問題哈

用料  

馬拉糕(木薯粉版)的做法  

1. 做法材料看圖就行啦～

2. 第一次做，按足材料做的很好

3. 最近做的，還沒涼透就切了，有點結塊

4. 開水後，習慣震一震空氣再蒸

5. 個人平時吃慣低糖，這個糖量個人覺得剛好

小貼士

口感是有韌性的……記得一定要放涼再切才漂亮，熱切下去結塊現象