用料 水面筋,香菇,木耳,青椒 自制手工水面筋炒素的做法 水面筋製作方法見自制涼皮 水面筋開水煮胖 泡法香菇木耳 水面筋,香菇,木耳,青椒改刀 紅椒加油,起油鍋 倒入水面筋,香菇,木耳,青椒翻炒 加老抽,鹽,糖翻炒,倒入水 大火煮開收汁裝盤吃得放心又美味