寶寶版香蕉煎餅（無糖無鹽）

用料  

寶寶版香蕉煎餅（無糖無鹽）的做法  

1. 將蛋黃、水、麪粉攪拌均勻，沒有顆粒，然後加入融化的黃油。

2. 把香蕉搗碎成泥狀，加入到麪糊裏，攪拌均勻。香蕉不要太早搗碎，不然氧化就變黑了。

3. 將不粘鍋燒熱後，開小火，將香蕉麪糊倒一勺到不粘鍋，滾動均勻，不要把餅攤薄了，一面煎好後，換另一面煎。