很下飯滴菜,我是個不愛吃菜花滴人,但這道菜還是推薦一下啦~ 用料 菜花 一大顆(☆_☆) 豬五花肉 一大塊+_+ 幹辣椒 若干 油,鹽,大蒜,醬油或其他提鮮提味兒的均可 乾煸菜花爆炒五花肉的做法 把菜花洗淨泡水,水裏加鹽,可以讓它炒完更脆爽~ 五花肉切片,幹辣椒洗淨,蒜包好,備用 油燒開,放蒜料酒爆炒(o^^o)然後火速放五花肉,炒到變色後,放入菜花爆炒,放鹽,醬油等小佐料,最後粗鍋