乾煸菜花爆炒五花肉

乾煸菜花爆炒五花肉的做法步驟圖

很下滴菜,我是個不愛吃菜花滴人,但這道菜還是推薦一下啦~

用料  

菜花 一大顆(☆_☆)
五花肉 一大塊+_+
辣椒 若干
油,鹽,大蒜,醬油或其他提鮮提味兒的均可

乾煸菜花爆炒五花肉的做法  

  1. 把菜花洗淨泡水,水裏加鹽,可以讓它炒完更脆爽~

  2. 五花肉切片,幹辣椒洗淨,蒜包好,備用

    乾煸菜花爆炒五花肉的做法步驟圖 第2張
  3. 油燒開,放蒜料爆炒(o^^o)
    然後火速放五花肉,炒到變色後,放入菜花爆炒,放鹽,醬油等小佐料,最後粗鍋