夏日零廚藝涼拌菜🔥小碗耳拌蟲草花

夏天最適合無需起油鍋的涼拌菜，做一些適合夏天營養搭配全面的涼拌菜最適合不過了。

用料  

夏日零廚藝涼拌菜🔥小碗耳拌蟲草花的做法  

1. 準備好所需食材，小碗耳和蟲草花都提前泡軟備用。

2. 將黑木耳和蟲草花用開水焯熟放入碗中，放上香菜碎一起用蝦籽醬滷、老醋、白砂糖、香油調味

3. 最後撒些白芝麻，讓這道菜香味更足

4. 拌勻後放置半小時會更加入味，

5. 擺個盤美美的開吃吧😄

小貼士

調味料可根據自己家的口味調整，不必拘泥菜譜寫的這些。
夏日涼拌菜直接食用，所有碗盤都要保證消毒乾淨再用。