用料
球生菜 | 一個 |
肥牛 | 半斤 |
金針菇 | 一包 |
薑絲 | 適量 |
青椒 | 一隻 |
香菜 | 幾根 |
沙茶肥牛亂做的做法
肥牛先燙熟,沖掉浮沫。
油燒熱後炒薑絲,倒入肥牛、金針菇,翻炒。
擱沙茶醬2勺,鹽、雞精適量,水一小碗。
煮一兩分鐘後,放入生菜。
生菜稍微變軟後放入香菜即可~
用料
球生菜 | 一個 |
肥牛 | 半斤 |
金針菇 | 一包 |
薑絲 | 適量 |
青椒 | 一隻 |
香菜 | 幾根 |
沙茶肥牛亂做的做法
肥牛先燙熟,沖掉浮沫。
油燒熱後炒薑絲,倒入肥牛、金針菇,翻炒。
擱沙茶醬2勺,鹽、雞精適量,水一小碗。
煮一兩分鐘後,放入生菜。
生菜稍微變軟後放入香菜即可~