用料 魚 1條 豆豉 1~2⃣️勺 姜 少許 鹽 少許 蒜 1⃣️~3⃣️瓣 油 根據自己喜好 䓤花 少許 自己做得乾煸魚的做法 把油放進 把魚丟進去! 一頓猛煎 把除了葱花外的調料統統放進。 裝盤撒葱花。 監製兩面金黃出鍋。 加葱花吃。