清燉羊肉 土豆 米粉

清燉羊肉 土豆 米粉的做法步驟圖

媽媽從東北寄的羊肉 新鮮好吃

用料  

羊肉 500克
土豆 1大隻
一塊
米粉 200克
3根
小米辣 5只
胡椒粉 適量
香油 可有可無
辣椒 看自己口味
米醋 看自己口味

清燉羊肉 土豆 米粉的做法  

  1. 米粉泡發8小時
    羊肉切塊洗淨
    清水放薑片葱段 放羊肉熬 中火1個小時 清燉 快出鍋時放土豆丁 鹽
    煮米粉 撈出 沖涼水 備用在大碗裏
    將羊肉土豆湯 倒入米粉碗裏
    撒葱花 辣椒 胡椒 醋等調味

    清燉羊肉 土豆 米粉的做法步驟圖 第2張