用料 茯苓 克 赤小豆 薏米 克 蜜棗 個 五指毛桃 豬脊骨 芡實 克 無花果 新會陳皮 鯽魚 五指毛桃茯苓湯的做法 除了葷類,其他材料放入去鍋中先泡水一個小時。 脊骨涼水下鍋,焯水撈出後用清水洗淨血沫。 鍋中放油,加入生薑,將鯽魚先煎一下去腥。 將五指毛桃、土茯苓、薏米、芡實、太子參、無花果、蜜棗、蓮子連水一起開火熬,水開後放脊骨,先熬了1個小時,再放鯽魚,最後熬半小時。 小貼士日常清熱祛濕,清肝潤肺