長假無事天天和阿肥開發菜譜，中菜西做或西菜中做，這道意麪不用傳統醬料，只用紅燒排骨的醬計做澆頭，加了蒜未和手磨黑椒，順手做了個土豆泥，美味在線🍺 用料 5號意麪 200克 中排骨 250克 胡蘿蔔 六片 荷蘭豆 十顆 土豆 一個，約150克 黑胡椒、油、鹽、糖、金闌醬油 適量 排骨意麪的做法 排骨去血水，加糖炒，加醬油紅燒，半小時左右。意麪煮軟至無硬芯，加點油拌下，蔬菜白水煮熟，排骨醬淋面上，微微整下盤，撒上蒜末手磨黑椒，趕緊趁熱吃哈!
