處女座的蝦滑娃娃菜

我來分享嘍，我是一個廚房小白，為了做一個精緻女孩，愛上了下廚房，去做自己喜歡的，營養健康的美食
今天是第一次分享，也是第一次做蝦滑娃娃菜，成果還算滿意👧

用料  

處女座的蝦滑娃娃菜的做法  

1. 所有原材料準備好備用
   青蝦挑線，去殼，清晰乾淨
   娃娃菜2顆清洗乾淨
   雞蛋一個蛋清
   薑絲葱段切好備用

2. 蝦放入生薑，胡椒粉適量，小半勺鹽，放入攪拌機攪拌成蝦泥

3. 蝦泥放入蛋清，放入一勺澱粉，拌勻

4. 鍋裏放入水燒開，不用放太多水，加入葱花，薑絲，放半勺鹽，可以蓋過蔬菜就好，水燒開，放入娃娃菜，打入蝦滑，蝦滑全部放入之後，大火2分鐘開鍋即可
   以前完成嘍
   第一次做，忘記拍原料照片，請見諒😊

小貼士

開鍋之後不用放太久，剛好盛出來，味道還不錯哦，我的處女座，嘿嘿