肥牛荷蘭豆

肥牛荷蘭豆的做法步驟圖,肥牛荷蘭豆怎麼做好吃

買了荷蘭豆發現家裏臘腸吃完了只有點剩餘的肥牛卷,沒想到廚餘搭配的味道很贊呢

用料  

肥牛 300g
荷蘭豆 500g
黑木耳 少許
大蒜 少許
兩根

肥牛荷蘭豆的做法  

  1. 1/肥牛過水燙熟立刻撈起
    2/熱油下葱花蒜末,待爆香後加入荷蘭豆和黑木耳爆炒。
    3/用生抽和魚豉油(2:1)調成醬汁備用
    4/待荷蘭豆八成熟後加入燙熟的肥牛,然後加入調好的醬汁繼續混合翻炒。
    5/起鍋前加少許老醋,開吃嘍

    肥牛荷蘭豆的做法步驟圖,肥牛荷蘭豆怎麼做好吃 第2張