乳清全麥歐包

普通的全麥粉加了乳清以後變得好吃多了

用料  

乳清全麥歐包的做法  

1. 部分麪粉，乳清，酵母混合均勻，發酵。加入其他材料混合均勻，揉成光滑的麪糰，發酵。排氣，滾圓，發酵40分鐘，220度烤35分鐘

小貼士

烤的時候製造蒸汽，烤出來效果好。