居家二十天了,菜終於夠吃,於是開始享受生活了。用家裏的庫存做了一個超簡單的芒果雪山黑糯米甜甜。 用料 芒果 1個 椰汁或椰漿 50克 黑糯米 50克 冰淇淋 1盒 超簡單家庭版芒果雪山黑糯米甜甜的做法 因為太簡單了,簡單説一下:1.黑糯米要提前浸泡一天,蒸一個小時(一次可以多蒸些,分份凍上備用);2.椰汁或椰漿要凍到冰茬的程度,方便切成雪山。3.芒果切塊、冰淇淋挖一勺、黑糯米飯拌一點點糖團成團、凍椰汁製成冰茬,依次鋪上即可。超級簡單,大家也試試吧!