冬季熱飲~紅糖酒釀雞蛋

冬季熱飲~紅糖酒釀雞蛋的做法步驟圖

釀口味清甜,甜甜淡淡的酒糟味特別適合女孩子吃。百科有説米酒含有十多種氨基酸,營養豐富易於吸收,有助消化,幫助血液循環,潤膚等效果。女性在月經期前後一週多吃些米酒煮雞蛋,説是可起到很好的美容豐胸效果。非常適合冬天的一款熱飲,女孩子容易手腳冰涼的也可以試一試。

用料  

食譜為1-2碗的量
酒釀 2大勺
枸杞 少許
雞蛋 1枚
甘汁園純正紅糖 1勺
甘汁園玉米澱粉 1勺
清水 適量

冬季熱飲~紅糖酒釀雞蛋的做法  

  1. 備好食材,枸杞用清水浸泡五分鐘,洗淨備用;

    冬季熱飲~紅糖酒釀雞蛋的做法步驟圖 第2張
  2. ①調一個水澱粉,玉米澱粉一勺,三勺的清水混合備用。
    ②鍋裏面加水燒開,後調小火,把雞蛋打入,蓋上蓋子,最小火悶煮三分到五分鐘,再把它撈出來備用。
    ③這個時候加入枸杞;

    冬季熱飲~紅糖酒釀雞蛋的做法步驟圖 第3張
  3. ①接着放入酒釀燒至微開,再加入水澱粉勾一個薄芡即可,用勺子推動微微有一些阻力的狀態關火。
    ②出鍋前加入一勺純正紅糖,攪拌溶化。

    冬季熱飲~紅糖酒釀雞蛋的做法步驟圖 第4張

小貼士

甘汁園小貼士:
天冷注意保暖哦,特別是女性的飲食,不要吃生冷的食物,常喝熱飲,注意小腹及足下的保暖。