把肉剁碎了放點葱花末肉末裏放點生薑未一起攪拌均勻。放點鹽和味精攪拌均勻。辣椒子給拔出來。辣椒洗乾淨。然後把肉再塞進去。倒點油，放點生薑絲。油燒開了把辣椒倒進去，炒幾下。放點醬油上色。再放一點鹽。看辣椒多還是少在放水，多就多放點水，少就少放點

把肉剁碎了。放點鹽和味精攪拌均勻。辣椒子給拔出來。辣椒洗乾淨。然後把肉再塞進去。倒點油，放點生薑絲。油燒開了把辣椒倒進去，炒幾下。放點醬油上色。再放一點鹽。看辣椒多還是少在放水，多就多放點水，少就少放點水。讓它燒留一點點湯就可以了。燒好了，再放點味精。你要自己看，是鹹了還是淡了？鹹淡看自己的口味重口味淡。然後就好了，起鍋，就能吃了。[微笑]

用料  

把肉剁碎了放點葱花末肉末裏放點生薑未一起攪拌均勻。放點鹽和味精攪拌均勻。辣椒子給拔出來。辣椒洗乾淨。然後把肉再塞進去。倒點油，放點生薑絲。油燒開了把辣椒倒進去，炒幾下。放點醬油上色。再放一點鹽。看辣椒多還是少在放水，多就多放點水，少就少放點水。讓它燒留一點的做法  

1. 辣椒要小點的辣椒。辣椒不能太大。

2. 圖片僅供參考。

小貼士

這道菜可供廚友們僅供參考。