筍絲梅乾菜豬肉餡餅

用料  

筍絲梅乾菜豬肉餡餅的做法  

1. 餅皮材料放麪包機，和麪程序，醒1小時。

2. 筍絲梅乾菜用水泡1小時。

3. 麪糰分成小劑子，蓋保鮮膜，醒30分鐘。

4. 梅乾菜切碎，所有餡料混合攪拌。

5. 包成包子，擀成薄餅。電餅鐺放油，烙餅。

6. 完成。