用料 穿心蓮 500克左右 紫甘藍 三片 蒜末 麻椒 鹽 糖 美極汁 麻香穿心蓮拼紫甘藍的做法 將穿心蓮焯水 紫甘藍切絲 將兩種菜分別調味放入鹽,糖,美極汁和蒜末拌勻 起鍋將麻椒炸香,挑出麻椒,將油拌入菜中,完成