可以單吃也可以拌意大利面🍝 用料 青口貝 15-20只 紅葡萄酒🍷 50mL 西紅柿🍅 2個 黃油🧈 1小塊 羅勒 少許 薄荷 少許 鹽🧂 少許 意大利🇮🇹風味青口貝的做法 洗淨青口貝之後,用葡萄酒醃製10mins左右。 熱鍋燒化黃油🧈,將西紅柿洗淨切塊放入鍋中,燒至出汁,可加入番茄醬或番茄罐頭使得番茄味道更加濃郁。 加青口貝、羅勒和薄荷,煮大概3mins,出鍋😊