快手幹豆腐絲拌洋葱

快手幹豆腐絲拌洋葱的做法步驟圖

這一年大概最治癒的就是下廚房了吧。疫情期間真是發現多會做一道菜有多滿足。

食鹽可減量,半勺,拌好嘗一嘗,口味可按照自己習慣調整。

東北銀的俺們,不鹹不歡……

用料  

幹豆腐 1張
洋葱 半個
香菜 兩根
生抽 2勺
耗油 1勺
香油 1勺
綿白糖 1勺
食鹽 1勺

快手幹豆腐絲拌洋葱的做法  

  1. 幹豆腐洗淨,切絲。

    快手幹豆腐絲拌洋葱的做法步驟圖 第2張
  2. 香菜切斷、洋葱切絲。

    快手幹豆腐絲拌洋葱的做法步驟圖 第3張
  3. 混合所有食材,加入兩勺生抽、一勺耗油、一勺香油、一勺綿白糖,一小勺食鹽拌勻裝盤即可。

    快手幹豆腐絲拌洋葱的做法步驟圖 第4張

小貼士

1、喜歡吃嫩一點的口感的,就把水燒開煮幾分鐘。直接涼拌的豆腐絲比較有嚼勁。
2、喜歡吃辣的盆友加兩勺辣椒油。