上次看木下視頻吃了好多絹豆腐,自己也超愛豆腐拌一切,皮蛋啊,茄子啊各種拌都超好吃。
原來都是買內脂豆腐,這次買了絹豆腐,看配料表跟內脂豆腐沒差,但更緊實一些。
洋葱的香味配上軟軟的豆腐,夏天涼菜必備!
用料
絹豆腐 | 一盒 |
洋葱 | 半個 |
生抽 | 一勺 |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
洋葱拌豆腐的做法
豆腐拆盒碼於盤中
洋葱熱油下鍋加適量鹽炒至泛黃
豆腐上澆一勺生抽,再將炒好的洋葱淋在豆腐上
鐺鐺鐺,開吃!
小貼士
洋葱一定炒得微微泛焦才香死人吶~
( ´ ▽ ` )ノ Have a nice day~