白玉蘿蔔湯

用料  

白玉蘿蔔湯的做法  

1. 肉分肥瘦分開醃製，葱切大段

2. 白玉蘿蔔用削皮刀削成薄片，這一步很重要。

3. 起鍋燒油，煸肉出油後倒水，一定是要開水哦，沒有開水的話温水也行。總之不要涼水下鍋。

4. 水開了下瘦肉片，煮一會兒了就把湯倒入放蘿蔔的鍋子裏開燉。或者把蘿蔔下到炒鍋裏也行。

5. 咕嘟咕嘟啦，是不是很有冬天的感覺。超級簡單的一道菜。