雞骨草豬橫俐煲豬骨湯

雞骨草豬橫俐煲豬骨湯的做法步驟圖

春季,毛毛雨的季節,濕氣重,適合多喝袪濕的食物,於是就做了這道雞骨草豬橫俐煲豬骨

用料  

雞骨草 適量
豬骨 500克
豬橫俐 1條
蜜棗 2粒
生薑 適量
適量

雞骨草豬橫俐煲豬骨湯的做法  

  1. 豬橫俐中間白色那條肥油切除,放鍋飛水(冷水下鍋加姜燒開去腥)撈出備用

    雞骨草豬橫俐煲豬骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 豬骨也過水撈出備用

    雞骨草豬橫俐煲豬骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 把豬橫俐,豬骨,雞骨草,生薑,蜜棗,全部放入瓦煲,加入適量的水就可以煲了

    雞骨草豬橫俐煲豬骨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 火燒開,轉小火煲1.5小時後加少許鹽就可以喝了

    雞骨草豬橫俐煲豬骨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 沒有拍到成品圖,因為娃鬧,就光顧着給娃喝,然後忘拍了😁😁😁

小貼士

具有清熱,利濕,舒肝,健脾的功效