用料 肉片 200克 蘆筍 200g 鹽 適量 耗油 1勺 蒜末 3瓣 肉片炒蘆筍的做法 萵筍切段，豬肉切片，備好蒜末 鍋裏熱油爆香蒜蓉，加入瘦肉爆炒，加入耗油炒至8分熟，倒入蘆筍繼續爆炒，可以加適量水，不要太多 喜歡吃辣可以加一點辣椒醬或者辣椒，加少量鹽即可出鍋
