我是一個什麼都不會做的人，但老公想吃，就變成了我什麼都敢做的人！唯有愛與美食不可辜負！
用料
| 五花肉 | 500g |
| 葱薑蒜，香葉，八角，桂皮。 | 適量 |
| 生抽，老抽， | 各一勺 |
| 糖（或冰糖） | 10g |
晉氏紅燒肉的做法
五花肉先切成塊
熱鍋放油，把葱薑蒜放入暴香，再把五花肉放入翻炒。
炒至肉變色，放入糖，老抽，生抽！
然後把肉出鍋，放入砂鍋（沒有砂鍋也可用別的鍋代替，本人比較喜歡用砂鍋），把香葉，八角，桂皮放入，加熱水！先小火燉10分鐘！
加一點鹽，可以嘗一下，以免太鹹，然後轉小火繼續燉45分鐘，最後大火收汁就可以了。
小貼士
1記得加熱水燉時一定把水一次加夠，不要分多次加，以免影響口感！
