魚頭芋頭白菜煲

超級美味簡單的一道家常菜

用料  

魚頭芋頭白菜煲的做法  

1. 然鍋放姜煎一下魚頭去腥，金黃撈出備用。

2. 鍋裏放水煮芋頭

3. 芋頭魚頭一起放入鍋裏煮

4. 炒白菜放入鹽

5. 一起丟下鍋煲

6. 有時候也可以加上魚腸

7. 白菜容易出水，所以注意不要放太多水，影響湯的味道

8. 好了，不用煲太久，白菜有點爛就起鍋。