簡簡單單就好吃! 用料 五花肉 牛角椒 朝天椒 蒜頭 葱 生抽 爆炒五花肉(超簡單)的做法 五花肉洗淨,用水煮到七分熟,然後切片。 牛角椒和蒜頭切片,葱切成段,喜歡辣的可以再加些朝天椒。 把切好的五花肉下鍋煎至金黃色(下一點點油就可以,千萬不要多,因為五花肉本來就會出油),再把切好的佐料下鍋。 最後下生抽炒勻即可。