超簡單Q彈牛奶小方

超簡單Q彈牛奶小方的做法步驟圖

牛奶小方很深得小盆友的喜歡,好多大朋友也超喜歡,這次的小方真的超級超級簡單!✌不要告訴我你還不會~

用料  

牛奶 250克
玉米澱粉 30克
煉乳 30克
椰蓉 適量
堅果 適量

超簡單Q彈牛奶小方的做法  

  1. 準備材料

    超簡單Q彈牛奶小方的做法步驟圖 第2張
  2. 依次倒入牛奶、煉乳、玉米澱粉,攪拌均勻。
    重點:不要開火!🍸

    超簡單Q彈牛奶小方的做法步驟圖 第3張
  3. 開火(一定要 小火 )不停攪拌

    超簡單Q彈牛奶小方的做法步驟圖 第4張
  4. 直到呈糊糊狀,還有點液態繼續加熱

    超簡單Q彈牛奶小方的做法步驟圖 第5張
  5. 直到幾乎全部呈糊狀

    超簡單Q彈牛奶小方的做法步驟圖 第6張
  6. 模具(最好用保鮮盒)中鋪上保鮮膜

    超簡單Q彈牛奶小方的做法步驟圖 第7張
  7. 將剛剛熬好的糊糊鋪到模具中,撒上堅果或者水果(鋪水果要做疊層,不然口感會受影響)

    超簡單Q彈牛奶小方的做法步驟圖 第8張
  8. 放入冰箱冷藏1h~2h,取出後切成塊狀

    超簡單Q彈牛奶小方的做法步驟圖 第9張
  9. 撒上椰蓉或餅乾碎,牛奶小方完成~😗

    超簡單Q彈牛奶小方的做法步驟圖 第10張

小貼士

1.學會後可以做其他口味的啦~