番茄小白菜蝦仁疙瘩湯

番茄小白菜蝦仁疙瘩湯的做法步驟圖

最愛吃疙瘩湯了,一不小心就吃多

用料  

麪粉
小白菜
蝦仁
番茄醬或者番茄

番茄小白菜蝦仁疙瘩湯的做法  

  1. 番茄洗淨切丁,鍋內燒適量水,把番茄倒入(我家沒番茄了,用得番茄醬代替)

  2. 燒水的時候準備一個盆,放適量麪粉,拿一個碗承水,一點點邊倒入麪粉裏邊用筷子攪拌,成絮狀,不要弄太大的疙瘩不好吃

  3. 拌好的麪疙瘩放入開水,迅速攪拌開,放入洗好切好的小白菜和蝦仁,放鹽,雞精,生抽,耗油,胡椒粉等調味料,煮幾分鐘就可以出鍋了

    番茄小白菜蝦仁疙瘩湯的做法步驟圖 第2張

小貼士

小白菜可以用其他菜代替,放一個雞蛋打裏面更好吃,