新奧爾良烤翅：在家做跟肯de基一樣的味道！

買好雞翅和醃料，做出來的新奧爾良烤翅堪比肯德基！ 材料簡單常見，只要醃製時間足夠，就能足不出户品嚐到餐廳裏吃出的味道。 醃料的選擇還是有點要求的，我一般用味hao美的，味道比較接近肯德基。 家裏有蜂蜜的可以在烤的時候刷一層，幫助上色還能加點甜味。

用料  

新奧爾良烤翅：在家做跟肯de基一樣的味道！的做法  

1. 新奧爾良醃料和水的比例為1:1，加點蜂蜜，鹽和生抽，醬料完成！

2. 雞翅劃幾刀能讓肉更入味

3. 用手抓勻，揉搓五分鐘，時間可以長一點，幫助入味

4. 蓋上保鮮膜，醃製至少4小時，隔夜最好

5. 醃好以後，烤箱上下火200°C 先烤10分鐘

6. 十分鐘後，取出，刷一層蜂蜜，接着烤10分鐘

小貼士

1. 醃製時間最少4小時，醃製一天最好；
2. 烤的時候可以中途刷一層蜂蜜水幫助上色；
3. 醃料挑選比較好一點的；
4. 期待看到大家的作品～