每天給寶寶換樣做 ,烙的這個餅 寶寶愛吃 做法簡單 香甜軟糯 所以分享給寶媽們
用料
玉米面 | 適量(沒拿稱量隨意點) |
普通麪粉 | 玉米麪和麪粉一樣一半就好 |
雞蛋 | 2個 |
香蕉 | 半根 |
香軟香蕉玉米麪蛋餅的做法
所有食材備好
香蕉壓碎放入蛋黃
蛋黃和香蕉攪拌到一起
雞蛋香蕉放入玉米麪白麪一起攪拌好
蛋白打成這樣固定狀態
第一次放入三分之一 蛋白
第二次蛋白全部放入拌到一起 ,上下左右拌 要不容易出湯
平底鍋少量刷油 ,倒入一半的量
攤成一張圓餅 小火蓋蓋子烙 一面熟了以後翻面兒
兩面煎熟 出鍋 香甜的玉米餅烙好了