用料 火鍋底料一小塊 牛奶1盒大概240毫升 蔬菜,丸子類 葱花 楊國福同款麻辣燙的做法 火鍋底料加葱花炒香(我這個提前放的水) 放入清水,適量 倒入牛奶煮開(可以在湯中加入適量鹽),先下丸子類,菌類(因為不好熟),放入青菜 出鍋倒入少量香油麻油 小貼士炒底料時不能離人,我這個就是差點糊了,才放的清水。