用料 墨魚丸 2包只 蘸醬:泰式酸辣醬+4個小青桔 酸辣花枝丸的做法 冷凍墨魚丸,稍微煮30秒 然後墨魚丸切花紋,不斷開熱油,花枝丸炸到金黃,撈起,再復炸一次,炸2次 調蘸醬,加入小青桔,主要是增加酸度 蘸着吃