疫情下 補充蛋白質是關鍵~鮑魚雞湯 鮮美營養祕訣

疫情讓我們學會了愛 熱愛生活 喜愛下廚房的你 今天同我一起煲一款高營養 補充體內氨基酸 蛋白質的健康靚湯吧

用料  

疫情下 補充蛋白質是關鍵~鮑魚雞湯 鮮美營養祕訣的做法  

1. 用牙刷 鹽 清洗鮑魚 剝開 去除內臟

2. 清洗之後的待用鮑魚 乾淨漂亮

3. 去皮 燙過血水 的雞塊 及 鮑魚殼  薑片 小火1到2小時

4. 放入胡蘿蔔 鮑魚肉 煲20分鐘

5. 加一點鹽 極為鮮美的鮑魚雞湯好了