家常版拉麪

下面是兩人量哦，如果只吃面一家三口建議500克麪粉哦！

用料  

家常版拉麪的做法  

1. 水加鹽揉麪

2. 擀麪餅去掉邊緣

3. 切成均勻的條

4. 搓成條淋點油

5. 再次搓均勻，地盤鋪保鮮膜放上面再蓋上一側保鮮膜，放入冷藏6個小時以上
   

6. 拿出來一根根拿起幾根一起拉麪，開水下鍋點一次涼水就可以了

7. 做的蒜汁拌麪，超級好吃😄

小貼士

沒有特別的技巧，要求冷藏醒6個小時以上才更好哦，一面在手享受擁有😄