用料
土雞 | 500克左右 |
紅棗 | 6-8顆 |
枸杞 | 適量 |
桂圓 | 10顆 |
姜 | 4片 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
紅棗枸杞桂圓土雞湯的做法
雞塊和紅棗枸杞桂圓洗淨備用
雞塊放入鍋中,加適量水,放兩片薑片,倒料酒一勺,至水燒開,有血水滲出。
雞塊瀝乾備用
瀝乾的雞塊,紅棗枸杞桂圓,薑片放入燉盅裏,加入適量水,放入燉鍋開始燉
燉好之後根據自己口味放適量鹽,儘量少放。
用料
土雞 | 500克左右 |
紅棗 | 6-8顆 |
枸杞 | 適量 |
桂圓 | 10顆 |
姜 | 4片 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
紅棗枸杞桂圓土雞湯的做法
雞塊和紅棗枸杞桂圓洗淨備用
雞塊放入鍋中,加適量水,放兩片薑片,倒料酒一勺,至水燒開,有血水滲出。
雞塊瀝乾備用
瀝乾的雞塊,紅棗枸杞桂圓,薑片放入燉盅裏,加入適量水,放入燉鍋開始燉
燉好之後根據自己口味放適量鹽,儘量少放。