用料 剁椒 適量 豆腐 適量 火腿腸 適量 鳳球嘜醬油 適量 水澱粉 適量 剁椒豆腐的做法 豆腐切塊備用,火腿腸切丁備用 鍋中放適量油,放入葱花煸香,倒入泡椒煸炒勻。 倒入火腿腸丁翻炒. 倒入1碗熱水,煮開。倒入豆腐繼續燉。1勺醬油和水澱粉,收汁。 出鍋