麻辣鹹甜香的麻辣豆乾

沒有買到牛肉🥩
用豆腐乾做也很好

用料  

麻辣鹹甜香的麻辣豆乾的做法  

1. 把豆腐乾切成自己喜歡的樣子

2. （1）鍋中燒油
   （2）把切好的豆腐乾，下入燒好油的鍋裏翻炒（其實如果油多也可以炸）
   （3）炒幹豆乾，加入少許的白開水，加鹽、加糖、紅油
   （4）待水氣要干時，加入花椒麪、海椒面，翻炒
   

3. 關火😉，就可以吃了^ω^

小貼士

（1）給水的時候注意不要太多，給水是讓豆乾舒展跟好的吃味；
（2）淡然如果不介意味精、雞精的同學，那就大膽的加進去吧；