自己滷的五香牛肉好吃，香料也可以下小美自制的五香粉 用料 牛腳趾 905克 料酒 40克 生抽 65克 老抽 40克 鹽 3克 冰糖 30克 八角 4粒 桂皮 2小塊 香葉 6片 花椒 4一6粒 水 350克 滷牛腳趾肉的做法 牛腳趾先5分鐘50度速度5清洗乾淨，然後把所有材料(除水之外)放一起淹3一5小時 把所有材料和水倒入主鍋 TM6慢燉功能1小時98度，也可以加到1個半小時，滷到自己喜歡的狀態，然後啟動鍵。TM5設置1小時100度反轉小勺 時間牛肉滷好了，享用，是不是很簡單？
