當香香甜甜的南瓜醬汁裹在米飯上,加上鮮美的蝦皮粉提鮮,不用額外加鹽就能讓寶寶把碗舔光光!
用料
寶寶胚芽穀物米 | 30克 |
南瓜 | 30克 |
蝦皮粉 | 1把 |
油 | 2克 |
水 | 80克 |
南瓜軟飯的做法
米飯提前煮好,備好所有的食材
南瓜洗淨去皮,切成丁,這樣更容易煮熟
鍋內倒入油,將南瓜放入鍋中,翻炒出香味來
在鍋中倒入80g的清水,加蓋把南瓜煮爛,用鍋鏟把南瓜壓碎
當南瓜逐漸變成泥糊的時候,倒入提前備好的米飯
不停的翻炒,讓米飯和南瓜泥都充分攪拌在一起,讓南瓜泥包裹在每一粒米飯上
出鍋前,加入1g的蝦皮粉調味,攪拌均勻
當米飯炒勻變軟的時候,就可以出鍋啦。
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小貼士
1.這個月齡的寶寶建議吃米和水1:3的軟飯(米30g,水90g),可以寶寶的咀嚼能力調節。
2.煮南瓜的清水的量沒過南瓜就可以了,水不用太多,會很稀。