如何剝出菠蘿蜜果肉

平時人們購買菠蘿蜜以後，面對這個巨大的果實，總是不知道應該如何下手，不知道怎樣才能把它的果皮去掉，其實在去除菠蘿蜜的果皮是有很多小竅門，只要掌握這些小竅門，就可以輕鬆把菠蘿蜜的果皮去掉。今天我也會把它的去皮竅門寫出來。

用料  

如何剝出菠蘿蜜果肉的做法  

1. 稱重這麼大一個菠蘿蜜

2. 平時購買菠蘿蜜以後想給他去除外皮，應該先準備兩張報紙，把它鋪在地上，然後再把菠蘿蜜放在報紙上，取一個大點的水果刀，把菠蘿蜜從中間切開，這時能看到它黃色的果肉和中間的白色部分。

3. 菠蘿蜜果肉中間的白色部分有大量粘液，這時需要人們把手上帶一次性手套，然後把白色部分去掉，再把裏面的粘液全部清理乾淨。把白色物質清理乾淨以後，就能看到菠蘿蜜一個個囊狀的果肉。

4. 把中間心切下來在準備一個乾淨的盆，把菠蘿蜜中的黃色囊狀果入取出來放在盆中，餘下的就是它綠色的果皮，直接扔掉就可以，取出菠蘿蜜囊狀果肉，以後還不能直接吃，還要把它每一個囊腫果肉都撥開，把中間的果核取出來。取出的菠蘿蜜果核不要扔掉，它也有很高的實用價值，可以用清水把它洗淨，再曬乾表面的水分，然後加鹽水入鍋煮熟。各種煮熟以後的菠蘿蜜，果核像栗子一樣，有淡淡的果香，而且它營養價值極高，人們食用以後可以吸收多種對身體有益的營養。

5. 每個菠蘿蜜去掉外皮以後，取出的果肉數量都特別多它不能一次吃完。
   

6. 菠蘿蜜在吃不完時，可以把它的果肉全部取出，分裝在不同的保鮮盒中，存入家中冰箱的冷凍室中，進行冷凍保存，這樣能讓菠蘿蜜的果肉保存特別長的時間，平時食用時把它取出化開就可以。