關曉彤網紅漢堡包,健康又營養 用料 牛心菜葉 2片 黃瓜 半根 番茄 1個 雞小胸 2只 油麥菜 1把 包菜漢堡包的做法 把所有食材洗乾淨,番茄黃瓜切片,牛心菜扒兩片葉子下來。雞小胸和油麥菜用高湯煮熟。昨天還剩了一點雞爪湯,正好排上用處。最難的步驟竟然是扒下一片完整的包菜葉。 把食材疊起來。再用保鮮袋包起來(這是最失敗的一步,應該用保鮮膜的)儘量包緊一些,用刀對半切開。開吃! 小貼士竟然把菜葉上的水分甩幹,還有油麥菜的湯汁也是儘量瀝乾。有保鮮膜還是用保鮮膜,不要用保鮮袋,可以包的更緊一些,好看。