平日吃的清淡,一個月裏總有那麼幾天想來點重口味!店裏也吃過好幾次,總覺得味道總差點,也許是因為食材的原因!家裏的畢竟會乾淨一些品質好一些!
用料
蝦 | 10只 |
五花肉 | 150克 |
藕 | 1節 |
金針菇 | 1把 |
洋葱 | 半個 |
大葱 | 一根 |
午餐肉 | 一盒 |
雞翅 | 六隻 |
油豆腐 | 少量 |
貢丸 | 少量 |
一鍋端的麻辣香鍋的做法
比如貢丸之類的先煮到7成熟,菌菇類的焯一下
炒葱薑蒜香後,放入食材,加入海底撈的麻辣香鍋調味包,最後撒上香菜 花椒 幹辣椒,熱油澆上,完美~
小貼士
食材難燒的要先處理,菌菇類的不要弄太熟